В этот вторник был опять урок готовки. Готовили суп и жареную рыбу. Для супа сперва настрогали...что-то я не разобралась (ибо не попробовала), то ли это рисовые "клецки" были, то ли соевые. В общем, настрогали их и наткнули на шпажки, потом нарезали цветочкообразными формочками морковку и дайкон (?), все это сонсенним побросала в уже кипящий бульон (сваренный на сушеных рыбках:)), и мы приступили к приготовлению рыбы. Рыба была посыпана мукой, смешанной с солью, искупана в яйце, обжарена и съедена, наряду с супом :).
( Про готовку и прогулку возле буддийского храма (с фото и одним видео), а также ППЦ-бонусег :) )
( Про готовку и прогулку возле буддийского храма (с фото и одним видео), а также ППЦ-бонусег :) )